ヒアルロン酸 コンドロイチン コラーゲン　グルコサミン

近年、コラーゲンに関する商品が多く出ています。肌をケアする化粧品から、体内に成分を補うサプリメントまで、その数や種類は豊富です。そうした商品の傾向には、魚由来のコラーゲンが使われていることが挙げられます。
魚由来のコラーゲンは、勿論、魚から抽出したコラーゲンのことです。原料に魚を使用したもので、動物性のコラーゲンに比べると、吸収力に優れていると言われています。また、魚を使用していることは同じでも、使用する部位が異なることで、価格が変わってきます。コラーゲンを抽出する処理段階で、加熱と酵素によって、ほぼ完全な形で抽出できる皮や身を使用したものは、私達の食生活の中でも、勿論、摂取できる部分です。ですから、安全性は保障されています。しかし、その分、値段は高くなっています。安価のコラーゲンでは、魚のウロコを使ったものがほとんどということです。ウロコは、廃棄する部分です。その為、コストを下げることができます。しかし、硬い為に、塩酸で溶かして抽出するという方法が取られています。その為、価格は安いですが、安全性の問題が懸念されています。
このように、近年では、魚を使ったコラーゲンが多く使われ、フィッシュコラーゲン、マリンコラーゲンなどと明記され、幅広く商品化されています。

コラーゲンのサプリメントの中でも、近年多く使われているのは、海洋性コラーゲンと呼ばれるものです。海洋性コラーゲンは、フィッシュコラーゲンやマリンコラーゲンとも呼ばれており、魚由来のコラーゲンとなっています。
サプリメントに使われるコラーゲンが抽出される原材料には、動物由来のコラーゲン、そして、海洋性コラーゲンの２種類があります。その中でも、海洋性コラーゲンでは、近年多く使用されています。なぜ、海洋性コラーゲンが良いかというと、動物由来のコラーゲンは、吸収率が悪いからです。コラーゲンは、そのままでは吸収されません。胃腸で消化酵素によって分解され、アミノ酸ペプチドになって腸管吸収されます。動物由来のコラーゲンは分解能力が良くないので、７倍の分解能力がある海洋性コラーゲンの方が良いということなのです。
海洋性コラーゲンには、魚の皮や骨が使われているタイプと、ウロコが使われているタイプとがあります。魚の皮や骨が使われている海洋性コラーゲンは、柔らかいので、加熱と酵素でコラーゲンをそのまま抽出されています。しかし、食品としても利用される部分である為、値段が高めになっています。低価格の海洋性コラーゲンには、ほとんどがウロコの部分を使用しています。ウロコは廃棄する部分である為、コストが安くて済みます。しかし、硬いので、加熱や酵素だけでは溶けません。塩酸を使用して抽出しますが、劇薬の為、体に良くないことや、タンパク質であるコラーゲンを溶かしてしまい、完全な形では抽出できないことが懸念されています。

コラーゲンを補う為のサプリメントは、実に多く存在しています。その種類には、粉末タイプや錠剤、ドリンク剤、そして、ゼリータイプもあります。ゼリーを作る時に使うゼラチンは、コラーゲンです。そういったことで、ほかのサプリメントにはなかなか見受けられないゼリータイプも、コラーゲンには見られるのかもしれません。
こうしたコラーゲンのサプリメントには、大きく分けて２つのタイプに分けられます。その分け方は、原材料です。コラーゲンの原材料には、動物由来のものと魚由来のものがあります。しかし、動物由来のコラーゲンは、腸管吸収が良くないことから、あまりサプリメントには使われていない傾向にあります。また、魚由来のコラーゲンも、魚皮からのものと、ウロコからのものがあり、魚皮のものは、良質なコラーゲンが抽出されることから、吸収も効率よくできると言われていますが、その分、値段が多少高くなっています。安価なものになると、ウロコから抽出されたコラーゲンが主流です。しかし、ウロコからのコラーゲンは、抽出過程で塩酸を使用することから、体に良くないことや、タンパク質であるコラーゲンを壊すといった懸念があり、効率の良いコラーゲン吸収は期待できないと言われています。
コラーゲンは、今や、私達の生活に身近な成分となっており、コラーゲンを補うものには、サプリメントのほか、食品に配合されたものからも補うことができます。また、ヒアルロン酸やカルシウム、グルコサミン、ビタミンＣなど、コラーゲンと一緒に摂取すると良い成分を配合することで、差別化を図っているサプリメントも多く存在しています。